Seine Eleganz macht diese Cuvée zu einer Referenz der Appellation. Dieser Wein hat eine elegante strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen, die seine Jugend widerspiegeln. Jugendlichkeit, die sich auch in der Palette der Aromen zeigt, von weißfleischigen Früchten wie Birne und Pfirsich bis hin zu Pflaumennoten, schmeichelt er dem Gaumen und ist frisch, elegant und harmonisch.
Art die Vivre weiß, passt hervorrangend zu Salaten und Fisch, kann aber durchaus auch als Aperitif serviert werden.
Rebsorte: Clairette
Serviertemperatur: 10°