Dieser aus dem Trentin stammende und nach Methode Traditionell hergestellte, Schaumwein aus 100 % feinsten Chardonnay-Trauben, besticht durch seine Feinheit und seinen ausgeprägten Chardonnaygeschmack.
Mit seiner leuchtend strohgelbe Farbe und mit seinen intensiven Noten von reifen Äpfeln und Birnen sowie leichtem Aroma von Zitrusfrüchen, Brotkruste, Haselnuss und leichter Mineralik im Abgang, ist jeder Schluck lohnend. Bei Verkostungen, wird er sich wegen seiner Frische und großen Feinheit gelobt.
Er ist ein sehr guter Speisenbegleiter und eignet sich auch für gewürztere Speisen sehr gut.
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Alkoholgehalt: 12 Vol. %
Serviertemperatur: 6 – 8°